酸素計画

日記です。
パンを焼いたらはちゃめちゃだった日記です。
社会不適合者の日記のため、見ていて不安になる方は以下を読まないでください。
#日記


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急に思い立ってパンを焼くことにしました。
三週間くらい迷っていたのですが、映画を見た帰りに「……やるか」となったので帰り道で材料など買いました。

帰ってから早速いろいろやって、パンを作り始めたのですが、スキムミルクを買い忘れていたうえに代用品がないためそのまま進めました。
なんか……失敗するときのパターンいってません？

パン生地をこねるときもまな板とかそういうのがないため、ボウルの中でこねました。バターもオリーブオイルで代用しているし……フラグを立ててるような……
オーブンで一次発酵するぞ！と思ったら、その機能がなかったため急いで湯たんぽを作ってそれでなんとかしました。
二次発酵もそうしたら、なんか……過発酵してません？！になりました。
まあいいやと思って焼こうとしたらオーブンの設定を間違えてめちゃくちゃエラーが出ました。
なんとかいろいろやってパンを焼いたら、上面が焦げてるし、皿に出そうとしたら型からパンがひっくり返って出てくるしでもうすべての段階で躓いていました。まあ適当でいいや～……と生きているので、仕方がないですね、私はいつもそう……と思ってパンを立てました。
包丁もないのでキッチンバサミで無理やりパンを切って食べましたが、おいしかったです。
次はもう少ししっかりやろうと思いました。
たぶん次も適当にやるのでしょうが……　

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